2009/06/07 (Sun) ご近所に

唐突に「ちょっと付き合ってくれへん？」と電話くれる知人がいるのですが、朝の食料買い出しから帰宅すぐに何年ぶりかにかかってきました。
まぁ、特に予定もなかったし、今日中にやらなければならないこともなかったので、いいよと返事。
知る人ぞ知る、というパン屋さんと陶芸のギャラリーに付き合ってきました。

ほら、一人でギャラリーをのぞく度胸がなかったらしく、あと場所もわからないということで、同じ町内だから知ってたら案内してー、ということらしい・・・・・・。
いや、私、合併で同じになっただけの町内は、町内だと思ってないし・・・。
案内なんてできそうもないけど、とりあえず先にパン屋へゴー、です。

こちらのパン屋はリンゴの天然酵母から小麦粉を挽くところから全て一人でやってらっしゃるお店で、金土日のみお昼12時から開店、という本当にちっちゃなお店でした。
後から聞いたのですがパンを捏ねるのも手でやってるそうで、確かにそれでは毎日は無理だなぁ、と。
でもそれだけ手間隙と材料も吟味されてるだけあって、すっごくやさしいお味のパンでしたｖ

パン屋さんはお店の方針で所在地も写真も電話番号すら載せられないのですが（雑誌に載ったのが最寄り駅から車で1時間、というものらしい）、もう一軒の、本日はお休みだった(笑)お店の写真を





お目当てだったはずの陶芸は見られず、多分陶芸家の奥様が最近始められたカフェ？　なのかな。
わりと有名な陶芸家さんらしいですが、器を見るのはすきでも作り手に興味はないので存じ上げなかったのですが県外で個展をしばしばされてるそうです。

へぇ・・・。
町内にそんな方がいるとは初耳だったー。
同じ町内に住んでるんだから、当然知ってるものと思ってたずねてくる知人もどうかと思ったが、場所がわからず同じ字、つまり歩いていける距離に住んでるヘルプに呼んだ（笑）友人も場所を知らなかったくらいだから、知る人ぞ知る、なんだと思う。

水曜日と土曜日のみの営業らしく、本当はお休みだったのですが、案内してくれた友人がご近所の人、ということもあってかパンと玄米から作った飲み物を試食させてもらいました。
ラッキーｖ

こちらも天然酵母かな？
わりと個性的で古代米、発芽玄米、米ぬかといった栄養価の高いものを使用してるみたいです。
お野菜も入ってたし、いろんな味がしましたー。